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Pour avoir plus d'infos sur les EIP, allez sur le site http://www.anpeip.org/  il regorge d'une mine d'infos utiles

je voudrais vous signaler un site genial, fait par un ami à nous, qui parle avec beaucoup de pudeur et de sensibilité de l'épilespie infantile

http://www.epilepsie-infantile.net 

 

j'ai référencé mon blog sur divers annuaires, vous les trouverez en cliquant ici

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 http://www.annuaire-blogs.fr  :  http://www.blogzone.fr .

 

Mercredi 1 juillet 2009

Nous revoilà enfin !!! le périple qui nous a conduits de Reims à Landunvez s'achève, nos cartons sont (presque) déballés, et la maison commence à prendre forme ! il reste de la peinture à faire, quelques aménagements, mais bon, cela devient vivable !!

Je vous livre les première photos, et bientôt des photos de nous et de la mer, dont nous profitons quasi chaque jour; la légende qui veut qu'il plauve tout le temps en Bretagne ..... hé bien j'ai de beaux coups de soleil pour prouver le contraire !! ceci dit je vous l'accorde, nous n'avons pas aménagé en novembre !!!!

Notre arrivée fut mouvementée, puisqu'au bout de 5 jours ici, notre Justine nous avait déjà fait la plus belle frayeur de toute notre vie : elle s'est enfuie !!!!!!!!!!!!!!!

Si si, enfuie !!!! suite à une discussion un peu vive avec moi, et punition corollaire évidemment, mademoiselle à pris son VTT, et a décidé de rejoindre la maison de mon amie !! mais 8 kms sur des routes inconnues, avec son nainani sur l'épaule et en sandalettes, cela tourne vite au cauchemard !!!! donc elle s'est perdue !!!!
Pendant ce temps, nous avons sillonnés les routes et chemins durant deux longues heures en pleurant et en criant son nom par les fenetres de voitures, tandis que son petit frère sanglotait à l'arrière !!!!!!

Finalement au bout de deux heures je me suis résolue à appeler la gendarmerie !!!!! l'horreur ! et en même temps que l'estafette bleue, est arrivée une camionette de livraison de pizzas (oui, vous avez bien lu !!!) avec comme plat de resistance : un vtt et une gamine terrifiée à l'arrière !! elle a eu l'idée de demaner sa route à la femme qui livrait les pizzas, qui a trouvé que c'etait etrange qu'une enfant de cet âge soit seule sur la route, et l'a embarquée !! dieu merci elle n'est pas tombée sur un pervers !!!

Enfin, elle a eu (à ma demande) une conversation avec les gendarmes (sui ont été supers), je pense qu'elle a eu très peur (et nous aussi !!!!!!!!!)
Discussion avec la dame des pizzas, cela ne s'invente pas, c'est ......... une remoise !!!!!!!!! mdrrrrrrrrrrrrr

Bref !

Quant à vous retrouver plus tôt, les péripéties de remise en rute de notre darty box aidant, cela ne fut pas aisé !!! mais nous revoilà; pas encore de boite mail (arggggggggggggggggg cela prendra encore 8 jours !!!!!) mais au moins une connection !!!!

Bon allez, les photos de notre Home sweet home

la première, la façade et la terrasse ou nous mangeons matin et soir depuis 10 jours, vous dire s'il fait beau !!!!


Vu la taille du jardin, enfants et chien sont fatigués le soir; une autre vue, de la fenêtre de notre chambre; nous avons monté la piscine, avis aux amateurs, lol

 

Une vue de la salle à manger, on ne voit qu'un côté mais avc le soleil sinon je suis en contre jour (ah les tropiques, pas facile !!!!!)

 

La photo suivante pour une partie de la cuisine, pas de recul pour tout prendre, mais cela vous donne une idée


et pour suivre le salon côté piano

 

bah voui, y'a encore des morceaux d'étagère qui trainent, mais la pièce où les mettre n'est pas terminée, lol
Une autre salon, côté télé cette fois; en fait les deux salons sont séparés par une arche

 On passe à l'étage, avec notre chambre

 
la chambre de Justine

celle de Thomùas et la chambre d'amis sont encore en travaux de décoration et de rénovation, mais je vous donnerai les photos dès que ce sera fini, car pour le moment il m'est difficile d'enf aire !!!

Voilà pour le cadre de vie

Côté boulot, Fred est déjà au taf, et il est parti ce matin pour 7H30 sur Brest, pas de repit pour le plombier, mdrrrrrrrrrr; quant à moi, j'ai pris le temps d'étudier les offres que l'on m'a faites, et j'attends la finalisation de quelques projets; à suivre...

De toutes façons je suis débordée !!! entre la maison, les cartons ... et le club que nous essayons de retaper avant l'arrivée de nos chevaux !!! hier journée débroussailleuse (rééducation pour mes bras et mon bidou, lol) tandis que Fred démolissait des augens en parpaing, trop risquées pour des chevaux, à coup de masse; puis ciment, perceuse, bref, journée bien remplie !!! nous avons tout de même fini à la plage avec la chienne, qui découvre le plaisir de sauter dans les vagues !!!! Les enfants sont déjà couleur caramel, et se jettent à l'eau sans frissonner (ben vi, pas le pacifique ici, l'eau frôle les .........19°)


Bon je vous laisse pour le moment mais promis des photos de la région et de la mer très vite !!!

Par dana
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recettes legères

Papillotte de cabillaud
  • pour une papillotte
  • 100 g de cabillaud (ou du poisson qui vous plait),
  •  une carotte,
  • un navet
  • 1 oignon
  • quelques champignons de paris
  • 4 c à soupe de fromage blanc 0%
  • 1 c à soupe de crème légère 15%
  • bouillon de légumes déshydraté ou saveur du sud
  • herbes (fraîches de préférence) (ciboulette, persil...)

Préchauffez lefour th6; rapez les légumes et l'oignon façon julienne. Personnellement je préfère hacher grossièrement mes champignons, mais vous pouvez aussi les émincer. Faites en un lit sur une feuille de papier aluminium, en couches successives.

Dans un bol, mélanger le fromage blanc, la crème fraîche, les herbes hachées, le bouillon déshydraté, sel et poivre.

Posez le poisson sur les légumes et nappez le tout avec la sauce; mon mari préfère napper les légumes et poser ensuite le poisson, chacun fait à son goût. Pour lui et les enfants, je rajoute parfois un petit morceau de beurre frais sur le poisson.

Fermer la papillotte, mettez au four une quarantaine de minutes, jusqu'à ce que la papillotte soit bien gonflée; vu que c'est fait avec du 0%, cela rend pas mal d'eau, prévoyez un plat sous la papillotte, sinon prévoyez de nettoyer le four, lol

 

Voilà, un filet de citron au service, bon appetit

 

Le poisson à la polynésienne

thon blanc (de la bonite) je sais en France on n'en trouve pas facilement, alors j'ai dejà essayé avec de l'espadon et du cabillaud, c pas mal

  1. 500 g de poisson
  2. une bottede petits oignons verts
  3. une dizaine de citrons verts ou limes
  4. 2 carottes
  5. 1 concombre
  6. 2 tomates
  7. 1 brique de lait de coco (c mieux frais, mais il y a peu de cocotiers dans mon secteur, lol)
  8. pulpe de coco

couper le poisson en petits dés d'environ 1,5 cm de côté, le faire macérer dans le jus des citrons verts, avec sel et poivre, au moins deux heures au frais

couper e fines lamellles le concombre, les carottes, faire de petits dés de tomates et d'oignons

Bien égoutter le poisson; perso je remets ensuite un peu de jus d citron vert, et ajouter le lait de coco (cela doit couvrir le poisson), les légumes et le coco râpé, saler et poivrer à convenance, et servir frais

 

Le rougail de tomates

Pour celles qui aiment relever un peu le gout des viandes blanches et poissons, c'est trop bon

  1. 3 tomates olives
  2. 1 oignon
  3. 50 g de gingembre frais
  4. 1/2 zeste de citron vert râpé
  5. piment oiseau (attention, ça arrache !!!)
  6. poivre en grains, sel
  7. 1 cs d'huile d'olive

épépiner les tomates, et les couper en tout petits dés; émincer l'oignon, pilez sel, grains de poivre et éventuellement piment dans un mortier

mixer le gingembre, mélanger le tout avec de l'huile d'olive et les tomates, et dégustez

 

 

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